Recipe Overview
- Recipe typeСалати
Nutritions
- Енергія 79
- Білок 2
- Жири 1
- Вуглеводи 17
Ingredients
Кількість порцій:
- Крабові палички 180гр
- Кукурудза консервована 150кг
- Майонез 50гр
- Огірки 1 шт.
- Мал 0.5стак.
- Яйця 2 шт.
Steps
- Як зробити класичний крабовий салат із огірком? Підготуйте для цього все потрібне. Баночку з консервованою кукурудзою відкрийте та злийте з неї рідину. Свіжий огірок помийте від забруднень. Яйця завчасно відваріть у киплячій воді 7-8 хвилин. Потім гарячу воду злийте, а яйця остудіть у холодній воді.
- Рис для салату промийте кілька разів у холодній воді. Потім усю воду злийте. Промитий рис опустіть у киплячу воду і варіть до готовності згідно з інструкцією на упаковці. Готовий рис буде м'яким. На варіння зазвичай йде 20-25 хвилин. Готовий рис відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і залиште, щоб з нього стекла зайва вода. Остиглий рис можна використовувати для салату.
- Помістіть відварений рис у чашу, в якій готуватимете салат. Додайте до рису консервовану кукурудзу.
- Крабові палички звільніть від упаковки. Наріжте крабові палички та свіжий огірок на невеликі кубики і додайте в чашу до салату.
- Охололі яйця очистіть від шкаралупи, наріжте і додайте в салат. Заправте інгредієнти майонезом та перемішайте. Багато майонезу додавати не треба.
- Крабовий класичний салат із огірком готовий! Трохи охолодіть його перед подачею. Готовий салат можна викласти в салатник або зробити у вигляді порційної подачі.<br/>Приємного апетиту!
Recipe Description
Готуйте салати тільки з повністю охолоджених продуктів. Приготовлений з теплих салат може швидко зіпсуватися.
Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування.... Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися у списку складу першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є наморозь. Це ознака повторного заморожування. Свіжі палички повинні бути без сірих та жовтих плям, пружними та трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.